Dana T-Bone
Bonfile ve kontrfileyi aynı kemik üzerinde barındıran özel bir ettir; hem yumuşaklık hem lezzet sunar.
Kullanım: Izgara ve döküm tavada orta-az pişirilerek servis edilir. Etin doğallığını ve aromasını en iyi yansıtan steak çeşitlerinden biridir.
